Sütés, főzés

Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.

GYÖMBÉR ŐRÖLT 50G PALEOLIT Csípősen édeskés, különleges aromája miatt a fűszeres polcon mindenképpen ott a helye. A gyömbér az egyik legnagyszerűbb gyógyító hatású fűszernövény. Erősíti az immunrendszert. Gyulladáscsökkentő hatású. GYÖMBÉR ŐRÖLT 50G PA

Ajánljuk: Saláták ízesítésére használt fűszerkeverék. Összetevők petrezselyemlevél, snidling, turbolya, kapor, citromfű Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz!

A chili Mexikóból származik, valójában nagyon csípős paprika, ezért óvatosan bánjunk vele. Őrölve árusítják és egy késhegynyi elegendő belőle a különféle ragukba, paprikásba, pörköltbe.

• A fokhagyma minden magyaros étel alapfűszere, különösképpen kedvelt mint húsételek és főzelékek maghatározó íze.
A fokhagymagranulátum könnyen adagolható, és gazdaságosan felhasználható bármely fokhagymás ételhez. A fokhagyma minden magyaros étel alapfűszere, különösképpen kedvelt mint húsételek és főzelékek maghatározó íze. A fokhagymagranulátum könnyen adagolható, és gazdaságosan felhasználható bármely fokhagymás ételhez.

Gyulladás- és fertőzéscsökkentő hatású antioxidáns, támogatja a súlykontrollt és segíti az emésztést. Étvágyjavító Gyomorerősítő hatású Serkenti az emésztést Jótékonyan hathat a szív- és érrendszerre, a vércukorszintre Segíthet a hurutos panaszok keze

NARANCSHÉJ ŐRÖLT 50G PALEOLIT Desszertek, húsételek, pörköltek fűszerezéséhez, italok ízesítésére, díszítésre használható. Ásványi anyagokban gazdag. NARANCSHÉJ ŐRÖLT 50G PALEOLIT Ásványi anyagokban, rostban, A- és C-vitaminban gazdag, javítja az emés

Szárnyasok ízesítésére használt fűszer.

Állítólag a Dél-Indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata csípős.

A csillagánizs Dél-Kínában és Észak-Vietnámban őshonos, ahol már 3000 éve ismerik. A legszebb megjelenésű fűszer, nemhiába a Fűszerész logójának alapja. Örökzöld levelű fa, amely akár 8 méterre is megnőhet. és a 100 éves kort is elérheti. A hetedik évtől

• Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.
Bio kókuszreszelék. Sütemények, keleties ízvilágú ételek készítéséhez ajánljuk. Származási hely: Sri Lanka.

A kardamom gyékényszerű, évelő, egyszikű növény, amely 1,5-2,5 métere nő meg. Halványsárgás-fehéres, lilás erezetű virágaiból fejlődnek a fűszerként használt apró, zöldes színű toktermések, amelyeket a harmadik évtől lehet gyűjteni. Egész évben figyelni k

Sertés-és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, roston sütéshez, pácoláshoz ajánljuk.

Szafi Reform fokhagyma granulátum 50 g Szárított és porrá őrölt 100% természetes fokhagyma.